A atividade tem o objetivo de discutir aspectos relacionados à importância do uso sustentável do solo. Nesta oficina os participantes terão acesso a um perfil de solo, mapas de solos e outras informações. Discutirão aspectos relacionados a processos de formação do solo e características morfológicas de cada horizonte (cor, textura, etc) e observarão um experimento de métodos de cobertura de solo e seus benefícios em termos de combate à erosão e retenção de água, entre outros aspectos derivativos destes dois fatores