O Simpósio de Tecnologia em Agroindústria – SIMTA é um importante evento da agroindústria promovido pela Coordenação do Curso de Tecnologia em Agroindústria do IF Baiano de Guanambi, que busca a capacitação de produtores rurais, estudantes e micro e pequenos empresários do setor agroindustrial, sempre abordando temáticas relevantes para a agroindústria nordestina e trazendo o debate de temas que impactam no dia a dia do agro e na sua atividade.
